Идея для легкого обеда
Хорошая фигура – это не только предмет зависти окружающих. В первую очередь, это признак уважения к своему телу, к самой себе. Быть успешной, красивой, стройной – мечта многих женщин. Одни стараются регулярно посещать спортзал, чтобы изнуряющими тренировками добиться идеальных форм. Другие садятся на жесткие диеты, подразумевающие однообразное и скудное питание для быстрого похудения. Однако через некоторое время энтузиазм проходит, старые привычки берут верх… и мечты по-прежнему остаются мечтами…
Как же преодолеть собственную инертность и начать ежедневно «строить» свое тело без оглядки на чьи-то дни рождения, частые командировки или внезапную простуду? Только выработав личную стопроцентную ответственность за свой внешний вид! Это значит, что именно Вы, а не соблазнительное пирожное или аппетитный Биг-Мак из McDonald’s — хозяин Вашего тела, и трудиться над формированием своих аппетитов предстоит только Вам. Да-да, изменение потребностей в питании – длительный и трудоемкий процесс! Давайте сделаем его максимально «безболезненным» и приятным, учитывая возрастные особенности женщин.
Прежде всего, уточним – мы не предлагаем диету в общепринятом смысле. Диета три возраста — это нечно иное. Скорее, это образ жизни, который требует ежедневных усилий. Систему питания можно разделить на два условных этапа продолжительностью в месяц:
- «Запуск» (на этом этапе в меню больше строгости и ограничений – «запускаем» механизмы снижения веса);
- «Вариации» (появляется возможность варьировать блюда в различных сочетаниях, допускаются некоторые ранее исключенные из рациона продукты).
Организм полностью перестраивается под новый режим питания, который учитывает образ жизни, потребности организма, скорость обмена веществ и т. д.
Первым делом нужно установить для себя 5-разовое питание, чтобы в течение дня не возникало резкое чувство голода. В такие моменты может появиться соблазн съесть что-то из тех продуктов, которые исключены из Вашего рациона. Привязывать прием пищи к будильнику не обязательно, кроме завтрака (в промежутке от 7 до 9 часов утра) и ужина (не позднее 3-4 часов до сна). Оптимальным вариантом будут равномерные промежутки времени между каждым приемом и точное соблюдение объемов порций, которых необходимо придерживаться всегда.
18 мне уже…
А это значит, что можно запекать, жарить на гриле и готовить на пару массу вкуснейших вещей. Например, за обедом побалуйте себя великолепным салатом из сельдерея, моркови, листового салата, капусты, зелени и болгарского перца, заправив его растительным маслом и нежирной сметаной. В качестве основного блюда подойдет зажаренный на гриле телячий стейк с пряными травами (кинзой, мятой, тимьяном).
Завершить трапезу рекомендуется стаканом тыквенного или любого другого овощного сока, в который для вкуса можно добавить несколько капель лимонного сока.
Тем, кому за 30
Начните обед со стакана мультиовощного сока, плавно перетекающего в «европейскую порцию» салата из болгарского перца, огурцов, оливок, помидоров и шампиньонов с роскошной заправкой из бальзамического уксуса, горчицы, и растительного масла. Затем переходите к запеченной в духовке индейке, благоухающей пряными травами и чесноком. Всего 200 г нежного мяса птицы в горячем или холодном виде необыкновенно вкусны! Заканчивать такой роскошный обед лучше всего охлажденным или чуть теплым чайным напитком каркаде.
После 40-а жизнь только начинается!
Можно выпить перед обедом стакан тыквенного или морковного сока, наслаждаясь насыщенным вкусом. Затем с удовольствием съесть салат из белокочанной капусты, бобов маш, ростков сои и свежей моркови, заправленного небольшим количеством натурального (без фруктовых добавок) йогурта. Основным низкокалорийным блюдом может стать приготовленная на пару дорада, политая соком лимона или имбиря, прелесть которой способны оценить опытные гурманы. Запейте чашечкой несладкого кофе, ощущая волшебный аромат напитка.
Как видите – ничего сложного. Худейте с удовольствием!
Ваша Анна Белоусова.
Анна Белоусова – известный практикующий диетолог (Клиника Виталис, г. Москва), автор системы питания для эффективного снижения веса «3 Возраста», участник международной команды разработчиков популярных средств для снижения веса Модельформ (Модельформ 18+, Модельформ 30+, Модельформ 40+).
Полезные материалы:
Комментариев пока нет, но вы можете написать свое мнение или задать вопрос.
